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El acopio de aceite no logra recuperar los precios

Los industriales y las cooperativas españolas almacenarán durante un periodo de seis meses un total de 44.045 toneladas de aceite de oliva virgen, de acuerdo con el resultado de las licitaciones desarrolladas en Bruselas. La Comisión había establecido un techo de 100.000 toneladas en respuesta a las demandas de la Administración española para sacar materia prima del mercado y lograr una recuperación de las cotizaciones.

Las ayudas aprobadas por Bruselas para el desarrollo de esta operación se sitúan entre 1,15 y 1,4 euros por tonelada y día, aunque el grueso del aceite se almacenará con una ayuda de 1,30 euros.

La aplicación de esta medida apenas ha tenido efectos positivos en el comportamiento de los precios en el mercado, con solo una ligera subida hasta situar el aceite lampante en una media de 1,64 euros por kilo; 1,83 euros para un aceite virgen y dos euros para determinadas partidas de virgen extra.

* Este artículo apareció en la edición impresa del Lunes, 14 de noviembre de 2011