Una hamburguesería más personal

Colores oscuros, menús un poco más caros, hamburguesas personalizadas y, como guinda, el tradicional cañón de cerveza bien visible en la barra. Estos son algunos de los elementos distintivos del nuevo concepto de restaurante que ha lanzado Burger King, el Whopper Bar, dentro de la estrategia de las grandes cadenas de apostar por establecimientos cada vez más acogedores.

La compañía inauguró esta semana en el aeropuerto de Málaga el primer local de estas características en España, después de haber ensayado la fórmula en otra ciudad europea, Múnich. El restaurante no anuncia menú infantil y ofrece otros con precio que oscilan entre los 7,40 y los 8,50 euros, pero el tipo de bocadillos que ofrece no se pueden encontrar en el resto de locales tradicionales de la enseña Burger King.

Además, el cliente compra su hamburguesa y luego pide que le añadan los ingredientes que quiera (cebolla crujiente, ensalada, guacamole, etcétera).

Tanto Burger King como McDonald han rediseñado en los últimos tiempos varios de sus locales, dentro de la estrategia de hacerlos más acogedores. McDonald también ha apostado por diversificar enormemente su oferta de productos, una fórmula distinta de la que ha escogido Burger King.

"Nosotros preferimos centrarnos en nuestro producto estrella, la hamburguesa Whopper", explicó en la inauguración Elías Díaz Sesé, director general de Burger King para la península Ibérica.