Hacia la madurez de Rioja Baja
Cuando nos referimos a la Rioja Baja y sus vinos viene a la memoria el recuerdo de tierras fértiles en las que las viñas y el cereal comparten la misma cuna. Con el boom económico del vino de los años noventa, las cepas han adquirido mayor protagonismo. Las economías de explotaciones familiares y de las grandes bodegas se han saneado en estos años de expansión. Aún son muchas las bodegas que surgen en esta subzona y también son numerosas las que tienen o han tenido su despensa vinícola en la Rioja Baja.
La memoria también nos trae imágenes de uva garnacha, a pesar de estar...
Cuando nos referimos a la Rioja Baja y sus vinos viene a la memoria el recuerdo de tierras fértiles en las que las viñas y el cereal comparten la misma cuna. Con el boom económico del vino de los años noventa, las cepas han adquirido mayor protagonismo. Las economías de explotaciones familiares y de las grandes bodegas se han saneado en estos años de expansión. Aún son muchas las bodegas que surgen en esta subzona y también son numerosas las que tienen o han tenido su despensa vinícola en la Rioja Baja.
La memoria también nos trae imágenes de uva garnacha, a pesar de estar perdiendo terreno frente a la todopoderosa tempranillo. La esclavitud de dar respuesta a los gustos universales y mayoritarios para poder conquistar mercados condena al ostracismo a la garnacha.
Pastor Domeco, con viñedos y bodega en Aldeanueva de Ebro, incorpora a su grupo gente joven con inquietudes por innovar desde el campo. Tan solo es cuestión de tiempo y podremos llegar a degustar mostos de Rioja Baja a la misma altura que Rioja Alta, como este crianza 98. Presenta un color rojo cereza de capa media, aromas afrutados de frutas rojas y matices de crianza. En boca se muestra cálido, ligero y envolvente.
- La bodega: Bodegas Pastor Domeco. Camino del Cristo, 8. Aldeanueva de Ebro, La Rioja. Teléfono: 941 163511.