La cesta de la compra
¿Qué pasa con la fruta que nos venden en el mercado? Pues que la gran mayoría están verdes, salvo algunas especies; concretamente me ciño a la manzana, que hasta hace unos años se podía comer en su estado natural, aportando al consumidor sus propiedades alimenticias y vitamínicas; hoy día la tienes que cocer o asar, perdiendo, como es natural, sus características más importantes. Ante estos hechos, ¿qué podemos hacer los españolitos de a pie? Hablo de la manzana, pues he sido un consumidor habitual de esta fruta por su fácil digestión y aportes vitales.Me figuro yo que detrás de todo esto está...
¿Qué pasa con la fruta que nos venden en el mercado? Pues que la gran mayoría están verdes, salvo algunas especies; concretamente me ciño a la manzana, que hasta hace unos años se podía comer en su estado natural, aportando al consumidor sus propiedades alimenticias y vitamínicas; hoy día la tienes que cocer o asar, perdiendo, como es natural, sus características más importantes. Ante estos hechos, ¿qué podemos hacer los españolitos de a pie? Hablo de la manzana, pues he sido un consumidor habitual de esta fruta por su fácil digestión y aportes vitales.Me figuro yo que detrás de todo esto están en juego los intereses mercantiles y quizá europeizantes, pero, ¿no podría algún estamento estatal regular esos mecanismos para que no paguemos el pato, como siempre, los sufridos e indefensos consumidores, que llevamos siempre las de perder.
Con tanta manipulación alimentaria, ¿llegaremos a tener que alimentarnos con pastillas, como en una famosa y fantástica película, llamada Cuando el destino nos alcance? Esperemos que haya algunas personas con honradez y honestidad que 1o solucionen.-