Seleccionamos algunas de nuestras tiendas de especias favoritas a las que peregrinar en busca de alegría. En ellas encontrarás cualquier condimento que busques, incluso aquellos de los que no hayas oído hablar nunca.
Aló Comidista ¿Por qué es tan mala la comida en los festivales?
Estudió Historia pero acabó entre fogones y hoy representa el éxito internacional de la cocina mexicana. En su restaurante de San Francisco apostó por reinsertar a exconvictos y asesora al presidente López Obrador.
Relaciones entre la bebida y el 'running', sandías a las que les inyectan azúcar y panes con órganos genitales: los lectores preguntan por éstas y otras pesadillas en el consultorio de este mes.
Poco a poco, los bares de toda la vida van cerrando, como le pasó hace poco al Palentino de Madrid. Pero los hay que aguantan mecha: parroquianos y expertos nos recomiendan sus lugares favoritos.
Caros, baratos, tradicionales o innovadores: en nuestra lista anual de locales preferidos hay de todo. Este año, además de una recomendación, esta selección es un homenaje al esfuerzo de los hosteleros en 2020
Dani Mateo recorrerá los fiordos noruegos en autocaravana; Julio Llamazares conectará con los recuerdos de su padre en los frentes de la Guerra Civil en Teruel, y Guadi Galego explorará el sur de Inglaterra siguiendo su instinto musical. Planes soñados perfectos para inspirar una aventura
Cada vez son más los lugares selectos y nuevos que desembarcan en la isla. Sitios a los que acuden los propietarios de yates cuando añoran pisar tierra firme.
Unas están situadas frente al mar y otras te harán olvidar del bullicio de la ciudad. De la mano de Viña Esmeralda recorremos los mejores espacios para disfrutar del buen tiempo