Roban en el restaurante de Martín Berasategui

Unos ladrones han accedido durante la pasada noche al restaurante que Martín Berasategui tiene en Lasarte (Gipuzkoa). Los asaltantes han causado varios daños y según ha reconocido el cocinero en la Cadena SER se han llevado numerosos objetos, entre ellos, los juegos de cuchillos de los cocineros y la cubertería de plata. El robo se suma a los otros siete que han sufrido otros tantos establecimientos guipuzcoanos en el último mes, y entre los que se encuentran, los restaurantes de Juan Mari Arzak y Pedro Subijana. La Ertzaintza investiga si tras los robos se esconde la msima banda de asaltantes.

Berasategui se encontró esta mañana todas las cerraduras reventadas, con los bombines sobre una de las mesas, "como si nos estuvieran vacilando", ha señalado. Los primeros indicios apuntan a que los ladrones aprovecharon prácticamente toda la noche, desde el cierre del restaurante hasta la llegada de la persona encargada de la limpieza, y que desde la terraza sacaron todo lo robado para huir con ello por el monte. A pesar de todo el restaurante ha abierto hoy sus puertas.

El último local asaltado se trata de la matriz del grupo Berasategui, el primer restaurante de la cadena de establecimientos que el cocinero tiene dentro y fuera del País Vasco. Con éste, se elevan a siete el número de robos perpetrados en establecmientos hosteleros de la capital guipuzcoana y su entorno en las últimas semanas.

Los restaurantes Arzak, Akelarre y Saltxipi sufrieron sendos atracos a finales de julio por parte de desconocidos, que burlaron sus sistemas de seguridad y sustrajeron importantes cantidades de dinero, un "modus operandi" similar al usado también en otros robos padecidos este mes por el restaurante Belartza, las sidrerías Petritegi y Urkiola, y el bar del club Basozabal.