10 vinos rosados fuera de lo común

Una clara muestra de la pujanza de los rosados en España es la incorporación a su elaboración de variedades autóctonas minoritarias y poco habituales, algunas en riesgo de extinción, que aportan gran variedad y singularidad a esta versátil tipología de vino.

Este es un rosado de la variedad riojana mazuelo, con un refinado y elegante aroma a fruta roja madura y notas florales, en armonía con la vivacidad cítrica, y notas especiadas y de bollería. Tiene cuerpo y una fresca persistencia.

Atractivo blanc de noir del varietal gallego bastardo, con una oferta aromática llena ...

Una clara muestra de la pujanza de los rosados en España es la incorporación a su elaboración de variedades autóctonas minoritarias y poco habituales, algunas en riesgo de extinción, que aportan gran variedad y singularidad a esta versátil tipología de vino.

1. Marqués de Murrieta Primer Rosé 2020

• Bodega: Marqués de Murrieta. Carretera de Zaragoza, km 5. Logroño (La Rioja).
• Teléfono: 941 27 13 80.
• marquesdemurrieta.com.
• DOCa: Rioja.
• Tipo: rosado crianza sobre lías, 14%.
• Cepas: mazuelo.
• Precio: 26 euros.
• Puntuación: 9,3+/10.

Este es un rosado de la variedad riojana mazuelo, con un refinado y elegante aroma a fruta roja madura y notas florales, en armonía con la vivacidad cítrica, y notas especiadas y de bollería. Tiene cuerpo y una fresca persistencia.

2. Mara Moura Bastardo 2020

• Bodega: Alma Atlántica (Martín Códax). Calle de Burgans, 91, Vilariño. Cambados (Pontevedra).
• Teléfono: 986 52 60 40.
• martincodax.com.
• DO: no tiene.
• Tipo: rosado joven, 13%.
• Cepas: bastardo.
• Precio: 18 euros.
• Puntuación: 9,3/10.

Atractivo blanc de noir del varietal gallego bastardo, con una oferta aromática llena de fruta roja ácida, junto con flor blanca de árbol y hierbas balsámicas. Sabroso, con buena estructura, de paladar fresco y equilibrado.

3. Nicte Pétalos de Rosa 2020

• Bodega: Avelino Vegas. Calle Grupo Calvo Sotelo, 8. Santiuste de San Juan Bautista (Segovia).
• Teléfono: 921 59 60 02.
• avelinovegas.com.
• VT: Castilla y León.
• Tipo: rosado, 13%.
• Cepas: prieto picudo.
• Precio: 8,50 euros.
• Puntuación: 9,2+/10.

Una excelente muestra de la variedad leonesa prieto picudo, de aroma intenso a fruta blanca madura con notas florales y frescor cítrico. En boca resulta sabroso, amplio, bien dotado de acidez que compensa el punto goloso final.

4. Pago de los Abuelos Rosado 2020

• Bodega: Pago de los Abuelos. Travesía del Toral, 16. Puente Domingo Flórez (León).
• Teléfono: 692 89 04 94.
• pagodelosabuelos.com.
• DO: Bierzo.
• Tipo: rosado crianza, 12,5%.
• Cepas: estaladiña.
• Precio: 14,50 euros.
• Puntuación: 9,2+/10.

La personalidad de la variedad berciana estaladiña se articula en este vino rosado en su aroma intenso a fruta roja y flor blanca, con notas de frutos secos y un lejano eco de especias por la leve crianza en roble. Muy sabroso y consistente.

5. Rosado Sousón 2020

• Bodega: Adegas Moure. Avenida de Buenos Aires, 12. Escairón (Lugo).
• Teléfono: 982 45 20 31.
• adegasmoure.com.
• DO: Ribeira Sacra.
• Tipo: rosado crianza, 12%.
• Cepas: sousón.
• Precio: 16 euros.
• Puntuación: 9,2/10.

Hecho con la variedad autóctona de Ribeira Sacra de intensos aromas a frutillos silvestres (mora, casis, fresa), al que la fermentación en barrica de roble aporta un ligero fondo avainillado, junto a recuerdos florales. Boca fresca y sabrosa.

6. Sitta Rosado 2020

• Bodega: Attis. Calle de Morouzos, 16-D. Dena-Meaño (Pontevedra).
• Teléfono: 986 74 47 90.
• attisbyv.es.
• DO: no tiene.
• Tipo: rosado joven, 12,5%.
• Cepas: caiño tinto, espadeiro y pedral.
• Precio: 13,90 euros.
• Puntuación: 9,1+/10.

Tres variedades gallegas minoritarias para un rosado diferente, intensamente afrutado (fresas silvestres, mora), con elegantes notas florales blancas de árbol. Muy sabroso y equilibrado, deja un refrescante sabor de boca.

7. Alagú Forcallat Rosé 2020

• Bodega: Casa Corredor (MGWines Group). Avenida de Maisonnave, 28. Alicante.
• Teléfono: 965 92 88 57.
• mgwinesgroup.com.
• DO: no tiene.
• Tipo: rosado sobre lías, 14%.
• Cepas: forcallat.
• Precio: 11 euros.
• Puntuación: 9/10.

Un rosado elaborado con la levantina variedad forcallat, de fresco aroma frutal a cereza y cítricos (naranja sanguina), con notas florales, delicadamente sostenido por un fondo de brioche. En boca es sabroso, de agradable persistencia.

8. El Grifo Rosado de Lágrima 2020

• Bodega: El Grifo. Carretera LZ-30, km 11. San Bartolomé (Lanzarote).
• Teléfono: 928 52 49 51.
• elgrifo.com.
• DO: Lanzarote.
• Tipo: rosado joven, 12%.
• Cepas: listán negro.
• Precio: 14,50 euros.
• Puntuación: 9/10.

Elaborado con la variedad canaria listán negro en pie franco, de sugestivo aroma a frutillos frescos y exóticos (casis, frambuesa), notas florales y recuerdos ahumados. Es un vino rosado con cuerpo, equilibrado, de suave final salino.

9. F. Schatz Rosado 2020

• Bodega: F. Schatz. Finca Sanguijuela, s/n. Ronda (Málaga).
• Teléfono: 952 87 13 13.
• f-schatz.com.
• DO: Sierras de Málaga.
• Tipo: rosado crianza, 12,5%.
• Cepas: moscatel negra.
• Precio: 17 euros.
• Puntuación: 8,9/10.

Rosado de la variedad moscatel negra, de sugerente combinación aromática de fruta silvestre (fresas, lichi) y pétalos de rosas y flor de violeta sobre un fondo de roble por sus cinco meses de crianza. Con cuerpo y largo frescor final.

10. Txomin Etxaniz 2020

• Bodega: Txomin Etxaniz. Barrio Eitzaga, 21. Getaria (Gipuzkoa).
• Teléfono: 943 14 07 02.
• txominetxaniz.com.
• DO: Getariako Txakolina.
• Tipo: rosado joven, 11,5%.
• Cepas: hondarrabi zuri y hondarrabi beltza.
• Precio: 8,50 euros.
• Puntuación: 8,9/10.

Las variedades vascas hondarrabi dotan a este rosado de un aroma refrescante, con la intensa impronta de la fruta carnosa, notas cítricas y los matices florales silvestres. Resulta ligero y vivo en boca por su ligero carbónico.