Tr3smano 2014, cambio de rumbo

La bodega Qumrán es un ejemplo de proyecto vitivinícola frustrado pese a poseer 14 hectáreas de viñedos excelentemente ubicados, en plena milla de oro de Ribera de Duero, y un logrado diseño arquitectónico del estudio Konkrit Blu.

Llegaron a elaborar un vino bueno, el Proventus 2010, insuficiente para competir con sus grandes vecinos de la zona: Pingus, Vega Sicilia, Aalto, Pago de Carraovejas, etcétera. Hasta que llegó el empresario mexicano José Ramón Ruiz Caso, propietario de La Europea, uno de los mayores y más destacados importadores y distribuidores de vino, y compró la bodega....

La bodega Qumrán es un ejemplo de proyecto vitivinícola frustrado pese a poseer 14 hectáreas de viñedos excelentemente ubicados, en plena milla de oro de Ribera de Duero, y un logrado diseño arquitectónico del estudio Konkrit Blu.

Llegaron a elaborar un vino bueno, el Proventus 2010, insuficiente para competir con sus grandes vecinos de la zona: Pingus, Vega Sicilia, Aalto, Pago de Carraovejas, etcétera. Hasta que llegó el empresario mexicano José Ramón Ruiz Caso, propietario de La Europea, uno de los mayores y más destacados importadores y distribuidores de vino, y compró la bodega.

Pero la verdadera mutación se inicia con la participación accionarial del riojano Remírez de Ganuza, que aporta viñas y experiencia, y la asociación de un profesional como Pedro Aibar en la gerencia. Se amplían las instalaciones, se renueva el parque de barricas, se integra una mesa de selección de racimos y granos y se discrimina por calidad, para sentar las bases de la nueva andadura.

Su primer vino marca la diferencia: un tinto de aroma directo, intenso, sugestivo, con la fruta silvestre madura dictando su magisterio envuelta en notas de hierbas aromáticas, y la justa aportación de excelente madera (cacao, tostados, especias). Recio, pujante, llena la boca de golosa frutosidad.