Mesas y una copa de Martini en la barra del 1862 Dry Bar, en la madrileña calle del Pez.Santi BurgosEl bar 1862 lo abrió Alberto Martínez hace un par de años en un edificio construido en 1862 con la intención de recuperar el cóctel original: nada de frutas, sólo “alcohol, azúcar, agua y bitter”, tal como Jerry Thomas definió el cóctel por primera vez en la historia, en el año, también, de 1862.Santi BurgosEl cóctel José Alfredo (con Sauza Tequila Gold, Dry Curaçao, granadina, lima, zumo de naranja y piña), en la barra del mítico bar madrileño del mismo nombre.José Alfredo BarTerraza veraniega del Dry Cosmopolitan, en el hotel Fénix.Santi BurgosUno de los barmen del Dry Cosmopolitan en la barra interior del local.Santi BurgosUn martini en la terraza del Dry Cosmopolitan, en el hotel Fénix, bar hermano del legendario Dry Martini de Barcelona, de Javier de las Muelas.Santi Burgos
