La cesta de la compra sube más de un 11% en el último año

Llenar el carro de la compra es más barato en Soria y Ourense que en ninguna otra ciudad española. Son algunas de las conclusiones del estudio anual de supermercados que ha presentado hoy la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), que indica que el precio medio en alimentación ha subido un 11% durante el último año. El informe destaca además que es posible ahorrar más de 1.500 euros anuales comprando los mismos productos en función del establecimiento que se elija.

Segovia, Pontevedra, Vigo y Huelva se sitúan a continuación de Soria y Ourense como los lugares más económicos, mientras que en el extremo opuesto están las ciudades canarias, Bilbao San Sebastián, Pamplona y Vitoria, de acuerdo con los datos del estudio. Para su elaboración se han visitado 801 establecimientos de 53 ciudades y se han recogido casi 80.000 precios de 126 productos distintos.

Subida "excesiva"

La portavoz de la OCU, Ileana Izverniceanu, ha subrayado la "excesiva" subida de precios durante el último año en alimentación, droguería e higiene en los comercios minoristas, una media de 11,4 % en la cesta tipo (los productos de consumo más habituales de las familias españolas) y un 12,3% en la cesta económica. Estas cifras suponen un 60% más que la inflación de los últimos 18 meses, situada en el 7,1%.

Para la cesta tipo, el ahorro medio entre el más barato y el más caro de los establecimientos es de 617 euros al año -en 2007 fue de 673-. En Madrid es posible reducir hasta 1.565 euros, el máximo ahorro posible a nivel nacional, un 37% sobre el importe total de la compra. En otras capitales es posible ahorrar más de 1.000 euros al año, como en Bilbao, Granada, Murcia, Palma de Mallorca y Oviedo. El ahorro menor posible se encuentra en Cuenca y Puertollano, con un ahorro en torno a los 110-120 euros anuales.

Marcas blancas y cadenas

La tendencia a comprar las denominadas marcas blancas se ha acelerado, según la OCU. "Se ha dejado de comprar droguería de alta gama y perfumería y también se opta por no llenar el carro con caprichos".

En cuanto a las cadenas, las más caras son El Corte Inglés, Ercoreca y Sánchez Romero, y las más baratas Dani, Alcampo, Alimerka, Hiperusera y Familia, Ekoama, Cemar, Haley (las cuatro últimas gallegas). Según los autores del estudio a pesar de que los hipermercados siguen siendo la mejor opción en muchas ciudades, los supermercados locales han consolidado las posiciones con respecto al año anterior y son más competitivos. En la Cesta Económica, Alcampo, que fue el hipermercado más barato en el informe anterior, ha subido sus precios en un 27%, Sabeco y Más y Más, en un 20%, y sólo Caprabo los ha abaratado.