Desciende la producción de carne
La oferta de carne de vacuno descenderá el año próximo y subirán los precios, según anuncia la FAO en su informes «Perspectivas alimentarias». Por primera vez desde 1971 se contrae la producción mundial de carne de vacuno, y la oferta de carne de vaca apenas bastará para satisfacer la demanda. Es abundante, sin embargo, la oferta de carne de cerdo y aves de corral....
Regístrate gratis para seguir leyendo
Si tienes cuenta en EL PAÍS, puedes utilizarla para identificarte
La oferta de carne de vacuno descenderá el año próximo y subirán los precios, según anuncia la FAO en su informes «Perspectivas alimentarias». Por primera vez desde 1971 se contrae la producción mundial de carne de vacuno, y la oferta de carne de vaca apenas bastará para satisfacer la demanda. Es abundante, sin embargo, la oferta de carne de cerdo y aves de corral.