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Té helado de melocotón

Refrescante, natural y digestivo. Prueba un clásico del verano

EL PAÍS / COCINA

El té helado se ha convertido en un imprescindible de los supermercados, pero hacerlo en casa convierte ese refresco industrial y azucarado en una bebida refrescante, sana y natural. Sigue estos sencillos pasos y combate el calor del verano con este té helado de melocotón.

Ingredientes

  • 3 bolsitas de té negro
  • 4 melocotones
  • Un puñado pequeño de pétalos de rosa o 1 cucharadita de agua de rosas
  • Hielo

Instrucciones

1.

Pon las bolsitas de té en una jarra, añade una taza de agua hirviendo y mezcla. Déjalo reposar unos 5 minutos.

2.

Pon los melocotones y los pétalos de rosa en una licuadora, añade dos tazas de agua fría y procesa hasta obtener una mezcla homogénea.

3.

Cuela el zumo de melocotón en la jarra.

4.

Pon unos cubitos de hielo en un vaso, vierte el zumo de melocotón y sirve.

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