Columna

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Los panetones para saborear Italia desde Ciudad de México

El mítico pan milanés sirve como postre navideño en todas sus versiones, desde el de chocolate con naranja hasta el tradicional con mantequilla, huevos, harina y azúcar

Ana Paula Tovar

México - 12 dic 2025 - 05:40CET

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Sobre la firma

Ana Paula Tovar

Es periodista independiente. Estudió Relaciones Internacionales en el TEC de Monterrey y la Maestría de Periodismo en la Universidad de Barcelona. Desde 2023 escribe una columna gastronómica para EL PAÍS México, donde recorre las calles en busca de comida e historias ricas que contar.