Sanidad desaconseja el aceite de girasol por posible contaminación

El Ministerio de Sanidad recomendó ayer no consumir aceite de girasol tras detectarse contaminación por hidrocarburos en partidas llegadas desde Ucrania y que han sido distribuidas desde el pasado mes de febrero en varios países de la UE, entre ellos España. La alerta llegó desde Francia, que advirtió a la Red de Alerta Comunitaria. Sanidad aseguró que la contaminación es "mínima" y no hay riesgo para la salud, pero adoptó tan drástica decisión ante la "imposibilidad" de descartar al 100% que el aceite sospechoso haya llegado al consumidor. Por eso, recomendó a los consumidores que poseen acei...

El Ministerio de Sanidad recomendó ayer no consumir aceite de girasol tras detectarse contaminación por hidrocarburos en partidas llegadas desde Ucrania y que han sido distribuidas desde el pasado mes de febrero en varios países de la UE, entre ellos España. La alerta llegó desde Francia, que advirtió a la Red de Alerta Comunitaria. Sanidad aseguró que la contaminación es "mínima" y no hay riesgo para la salud, pero adoptó tan drástica decisión ante la "imposibilidad" de descartar al 100% que el aceite sospechoso haya llegado al consumidor. Por eso, recomendó a los consumidores que poseen aceite de girasol en sus hogares que lo conserven sin consumirlo hasta que se conozcan las marcas que pueden utilizarse sin riesgo.

El producto contaminado procede del puerto de Ilyichevsk (Ucrania), donde presuntamente se realizó la mezcla de aceite de girasol con productos minerales de precio más reducido. Entre febrero y marzo, partidas de esa mezcla, a bordo de media docena de barcos, han llegado al menos a Francia, España, Italia y Holanda para su posterior refinado y envasado. También ha podido utilizarse, como es habitual en el caso del aceite de girasol, para productos de bollería o salsas.

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