Informes de la Junta de Castilla y León no descartan fraude con la carne de vaca
El primer informe elaborado por la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, tras la denuncia de que se habian desviado para el consumo humano 500.000 kilos de carne tuberculosa, reconoce que deben intensificarse los controles de la carne procedente de las campañas de saneamiento ganadero . El informe no aclara si ha habido fraude económico en la campaña de saneamiento de 1988 en la provincia leonesa. En las conclusiones no se descarta la existencia de prácticas fraudulentas. Ganaderos consultados señalaron que algunos tratantes no saneaban toda la cuadra, sólo lo m...
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El primer informe elaborado por la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, tras la denuncia de que se habian desviado para el consumo humano 500.000 kilos de carne tuberculosa, reconoce que deben intensificarse los controles de la carne procedente de las campañas de saneamiento ganadero . El informe no aclara si ha habido fraude económico en la campaña de saneamiento de 1988 en la provincia leonesa. En las conclusiones no se descarta la existencia de prácticas fraudulentas. Ganaderos consultados señalaron que algunos tratantes no saneaban toda la cuadra, sólo lo malo y luego hacen la reposición con lo bueno y cobran la subvención".La Cosejeria Castellano-leonesa solicita una mejor formación de los equipos técnicos que llevan a cabo las campañas de saneamiento.