Cartas al director

Política de grasas: inocente

Como representante de una organización agraria de ámbito nacional, quiero manifestarle con estas líneas mi profundo disgusto y desagrado por la cantidad de errores vertidos en el editorial publicado el pasado domingo titulado También culpable: la política de grasas.El culpable de la intoxicación es un tóxico, y los culpables de la manipulación de ese tóxico son todos los que lo importaron, distribuyeron y vendieron.

Si tienen responsabilidad el Gobierno y los ayuntamientos no es mi tema. Pero sí quiero asegurarle que la política de grasas no es la culpable, ni mucho menos la que ...

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Como representante de una organización agraria de ámbito nacional, quiero manifestarle con estas líneas mi profundo disgusto y desagrado por la cantidad de errores vertidos en el editorial publicado el pasado domingo titulado También culpable: la política de grasas.El culpable de la intoxicación es un tóxico, y los culpables de la manipulación de ese tóxico son todos los que lo importaron, distribuyeron y vendieron.

Si tienen responsabilidad el Gobierno y los ayuntamientos no es mi tema. Pero sí quiero asegurarle que la política de grasas no es la culpable, ni mucho menos la que se viene siguiendo en los últimos tres años, con la cual, por primera vez en muchos años, los agricultores estamos bastante conformes.

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El párrafo sexto del editorial es una suma de errores. No hay un excedente anual de 100.000 Tm de aceite de oliva, sino de 40.000 Tm.

La cantidad citada o la que se consigna en el editorial no ha sido nunca el doble de girasol. La oferta de soja para mezclas fraudulentas no puede ser de ningún modo oceánica. Todo lo más, si se quiere, puede decirse que la exportación de soja es oceánica y, al fin y al cabo, es bueno. La extensión de plantaciones de olivar se ha reducido, y mucho, y si se ha reducido mucho es precisamente porque el Ministerio de Agricultura no ha tomado como precio de referencia el de las zonas de menor productividad. ¡Ojalá lo hubiera hecho! Si quiere usted comprobar cuáles son los beneficios de los buenos olivareros, mi organización está dispuesta a regalarle unas hectáreas para que compruebe sobre el surco lo equivocado de su afirmación. Finalmente, si se hiciera lo que usted propone, es decir, la reducción del precio de intervención para el aceite de oliva, el destino que nos esperaría a todos los olivareros españoles sería el de emigrar... si hoy todavía es posible la emigración./ Secretario general del Centro Nacional de Jóvenes Agricultores (CNJA).

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