Raspado de limón y romero
El toque herbal del romero eleva la frescura de esta bebida perfecta para los días calurosos
Refrescante, aromático y lleno de sabor. Así es el raspado de limón y romero, una deliciosa opción perfecta para los días de calor. Su preparación es fácil y rápida. Con ingredientes como jugo de limón fresco, jarabe de agave y hielo, esta bebida no solo es delicioso sino también natural y saludable.
Ideal para disfrutar en una tarde soleada, en reuniones con amigos o simplemente para darte un gusto en cualquier momento del día.
Ingredientes
- 2 tazas de agua
- 1 ½ tazas de jugo de limón (aproximadamente 5-6 limones)
- ¾ de taza de jarabe de agave
- 3 ramitas de romero
- Hielo raspado
Instrucciones
Exprime los limones.
Añade 2 tazas de agua a una olla pequeña a fuego medio.
Agrega el jarabe de agave y mezcla. Incorpora el jugo de limón.
Ralla la cáscara de 1 limón directamente en la olla.
Añade 2 ramitas de romero.
Deja que hierva por 1 minuto y retira del fuego.
Deja enfriar durante 1 hora. Retira la ramita de romero.
Transfiere el líquido a un frasco y refrigera por hasta 1 semana.
Ralla hielo con una máquina para raspados o con una licuadora.
Forma un montículo de hielo en un pequeño plato de postre previamente enfriado.
Vierte el jarabe de limón con romero sobre el hielo raspado y sirve de inmediato.
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