La calidad de la leche ha empeorado, según la OCU
La calidad de la leche es peor que hace una década y algunas marcas muy populares son cuestionadas por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), que ayer hizo público un análisis sobre las cincuenta marcas más consumidas en España. La mejor por su relación calidad-precio es, según la OCU, Muu, y Pascual ha superado también con buena nota todas las pruebas; entre las que desaconseja la organización figuran Polesa -en último lugar- y otras más conocidas, como Puleva, Ram y Reny Picot.
La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) rechazó estas afirmaciones, calificó a la or...
La calidad de la leche es peor que hace una década y algunas marcas muy populares son cuestionadas por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), que ayer hizo público un análisis sobre las cincuenta marcas más consumidas en España. La mejor por su relación calidad-precio es, según la OCU, Muu, y Pascual ha superado también con buena nota todas las pruebas; entre las que desaconseja la organización figuran Polesa -en último lugar- y otras más conocidas, como Puleva, Ram y Reny Picot.
La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) rechazó estas afirmaciones, calificó a la organización de consumidores de "irresponsable" y anuncia que "tomará medidas legales para defender el buen nombre del sector lácteo".
La OCU recuerda que realizó esta prueba hace una década y llega a dos conclusiones: la leche se ha empobrecido -en parte por un cambio normativo en 2006, que bajaba la exigencia de calidad y en parte por la ganadería intensiva-, y también que la diferencia entre las mejores y las peores es muy elevada, dada la escasa calidad de sus nutrientes y la presencia de conservantes como la furosina.