Transgénico y ecológico
La conclusión del artículo del 19 de octubre El maíz transgénico está acabando con los cultivos del ecológico no se corresponde con la realidad como demuestran las propias cifras aportadas en su artículo, pues en Cataluña es donde la proporción de maíz transgénico es mayor y el maíz ecológico se mantiene mucho mejor que en Aragón. Además, si después de 25 años de desarrollo el maíz ecológico representa menos del 0,3% del total, probablemente sea porque la demanda final de este producto es proporcional a su superficie.
También es necesario aclarar que no es exacta la frase final d...
La conclusión del artículo del 19 de octubre El maíz transgénico está acabando con los cultivos del ecológico no se corresponde con la realidad como demuestran las propias cifras aportadas en su artículo, pues en Cataluña es donde la proporción de maíz transgénico es mayor y el maíz ecológico se mantiene mucho mejor que en Aragón. Además, si después de 25 años de desarrollo el maíz ecológico representa menos del 0,3% del total, probablemente sea porque la demanda final de este producto es proporcional a su superficie.
También es necesario aclarar que no es exacta la frase final de que el ecológico "debe tener ausencia total de transgenia", pues el Reglamento europeo 1804/1999 exige una producción ecológica "sin el empleo de productos modificados genéticamente", pero no establece límites específicos de presencia involuntaria. Por ello, la actual legislación europea podría incluso permitir la existencia de productos que fueran a la vez ecológicos y transgénicos, si su presencia fuera involuntaria y superior al 0,9%. Si los Comités de Agricultura Ecológica no admiten estas tolerancias, que no tienen nada que ver con la seguridad de los granos o del cultivo, deberán asumir la responsabilidad de poner dificultades injustificadas a sus productores.