Andalucía inmoviliza las conservas vegetales de la marca El Hortelano fabricadas en Málaga por falta de control alimentario

La Junta de Andalucía ha paralizado la comercialización y ha retirado del mercado las conservas vegetales El Hortelano, fabricadas en Casarabonela (Málaga, 2.500 habitantes), por falta de medidas de autocontrol y equipamiento adecuado para su tratamiento térmico. Las medidas no están motivadas por la detección de ningún tipo de patógeno en los productos, sino por ...

La Junta de Andalucía ha paralizado la comercialización y ha retirado del mercado las conservas vegetales El Hortelano, fabricadas en Casarabonela (Málaga, 2.500 habitantes), por falta de medidas de autocontrol y equipamiento adecuado para su tratamiento térmico. Las medidas no están motivadas por la detección de ningún tipo de patógeno en los productos, sino por el principio de precaución al no acreditarse con la garantía requerida la seguridad alimentaria de las conservas elaboradas. No hay constancia de que haya ningún afectado, mientras que el Ministerio de Consumo señala que la situación está controlada y que no ha sido necesario lanzar una alerta nacional por este motivo.

Estos problemas se han detectado durante la realización de un control oficial por parte de la Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica. La inmovilización y retirada del mercado de los productos afecta a todos los lotes, fechas de caducidad y presentaciones de las conservas vegetales envasadas procedentes de esta empresa. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN), dependiente de Consumo, señala que no ha sido necesario lanzar una alerta nacional por este motivo.

Los productos no han sido vendidos fuera de la provincia de Málaga, han sido suministrados al consumidor final en las propias instalaciones de la empresa y en establecimientos de los municipios malagueños de Casarabonela y de Mijas, donde ya se han inmovilizado.

Los productos implicados son tomate natural, compota de manzana, tomate frito y mermeladas de ciruela, melocotón, kiwi-mango, fresa, higo, mango y de manzana con nueces y canela. También carne de membrillo, ensalada de zanahorias- habichuelas, tagarninas, “Yateguiso”, habas, habitas tiernas con cebolleta, pisto casero y alcachofas al natural, al estilo Málaga y aliñadas.

La Junta de Andalucía recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta retirada que se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra. En caso de haberlos consumido y de presentar algún tipo de sintomatología compatible con una intoxicación de origen alimentario recomiendan acudir al centro de salud y ponerlo en conocimiento de los profesionales sanitarios.