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Un viaje por la Alemania biológica, en imágenes

Alemania acapara casi un tercio de todo el mercado ecológico europeo

Luis Almodóvar
Berlín -
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Ludolf Von Maztlan, propietario de la granja ecológica Brodowin, observa sus cultivos. Los vegetales que más produce son cebollas y patatas.LUIS ALMODÓVAR
Cabras lecheras pastan en un recinto de la granja ecológica Brodowin.LUIS ALMODÓVAR
Quesos ecológicos expuestos en la pequeña tienda de la granja Brodowin.LUIS ALMODÓVAR
La granja tiene marca propria y produce tanto para los comercios de la zona como directamente para los consumidores finales.LUIS ALMODÓVAR
Entrada del 'biohotel' Almodóvar, en Berlín. LUIS ALMODÓVAR
Menú del 'biohotel' Almodóvar, en el barrio alternativo de Friedrichshain en Berlín. Su propietaria, Alexandra Müller-Benz, asegura que todo es "sostenible, hasta la pintura y el suelo".LUIS ALMODÓVAR
Cocineros del 'biohotel' Almodóvar, en Berlín, preparan un plato de comida ecológica a base de garbanzos.
Transeuntes pasan por delante de una tienda de Alnatura en Berlín, una de las cadenas de productos ecológicos más grandes de Alemania.LUIS ALMODÓVAR
Un puesto de vegetales en un mercadillo al aire libre en Berlín.LUIS ALMODÓVAR
Patatas biológicas en un puesto de un mercadillo al aire libre en la Karl-August-Platz, en Berlín.LUIS ALMODÓVAR