La elevada mortalidad de los lechones eleva el precio del porcino
Miles de explotaciones intensivas dedicadas a la cría de ganado porcino en todos los países comunitarios, España incluida, están siendo afectadas por un nuevo virus que provoca un aumento en la mortalidad de los lechones, las crías de los cerdos.Frente a una media de mortalidad del 2% de los animales desde el momento del destete de la madre, en muchas explotaciones ese porcentaje de muertes se ha incrementado en la actualidad hasta el 10%, aunque en ocasiones las muertes son superiores. La enfermedad ha supuesto un recorte en la oferta de animales para engorde en los últimos meses y la subida ...
Miles de explotaciones intensivas dedicadas a la cría de ganado porcino en todos los países comunitarios, España incluida, están siendo afectadas por un nuevo virus que provoca un aumento en la mortalidad de los lechones, las crías de los cerdos.Frente a una media de mortalidad del 2% de los animales desde el momento del destete de la madre, en muchas explotaciones ese porcentaje de muertes se ha incrementado en la actualidad hasta el 10%, aunque en ocasiones las muertes son superiores. La enfermedad ha supuesto un recorte en la oferta de animales para engorde en los últimos meses y la subida de precios por encima de las 200 pesetas el kilo vivo. Esta enfermedad del porcino no tiene ningún efecto para la salud de los consumidores de esa carne.
La nueva enfermedad, conocida como el "circovirus tipo 2" se comenzó a detectar en los años noventa en otros países fuera de la Unión Europea como Canadá o Estados Unidos. En los últimos años se ha extendido también a los principales países productores de porcino de la Unión Europea sin que,por el momento, se hayan dado soluciones veterinarias a este problema.