Tomates y genes

Escribía Juan Cueto en el semanal del domingo 31 de agosto que le gustaría que le explicaran qué son los "tomates sin genes". Se refería, irónicamente, a una encuesta reciente según la cual el 80% de los españoles cree que los tomates no tienen genes. Daría esto para varias cartas sobre el nivel de cultura científica de los españoles, en estos tiempos eminentemente tecnológicos, o para debates sesudos sobre la enseñanza y las horas que se dedican a estudiar Religión frente a las que se emplean en Física o Matemáticas. A mí, para empezar, me horroriza la idea de que la decisión sobre si se debe...

Escribía Juan Cueto en el semanal del domingo 31 de agosto que le gustaría que le explicaran qué son los "tomates sin genes". Se refería, irónicamente, a una encuesta reciente según la cual el 80% de los españoles cree que los tomates no tienen genes. Daría esto para varias cartas sobre el nivel de cultura científica de los españoles, en estos tiempos eminentemente tecnológicos, o para debates sesudos sobre la enseñanza y las horas que se dedican a estudiar Religión frente a las que se emplean en Física o Matemáticas. A mí, para empezar, me horroriza la idea de que la decisión sobre si se debe o no permitir el uso de alimentos modificados genéticamente se pueda ver influenciada por la opinión (a favor o en contra) de una población que necesita que le expliquen qué son los tomates... ¡con genes!