Una anciana muere por una intoxicación alimentaria en un geriátrico de Girona

Una intoxicación alimentaria en la residencia de ancianos Els Arcs, en Figueres (Girona), ha originado la muerte de una de sus internas, de 92 años, y síntomas de gastroenteritis en otros 24 ancianos, tres de los cuales permanecían ayer ingresados en el hospital de Figueres. Los primeros indicios apuntan a que el brote se originó en un triturado de verduras que se ofreció en la cena del miércoles, destinado a los ancianos con problemas de masticación. El geriátrico es público, pero su gestión la lleva una empresa privada.

Sanidad ha abierto una investigación epidemiológica destinada a a...

Una intoxicación alimentaria en la residencia de ancianos Els Arcs, en Figueres (Girona), ha originado la muerte de una de sus internas, de 92 años, y síntomas de gastroenteritis en otros 24 ancianos, tres de los cuales permanecían ayer ingresados en el hospital de Figueres. Los primeros indicios apuntan a que el brote se originó en un triturado de verduras que se ofreció en la cena del miércoles, destinado a los ancianos con problemas de masticación. El geriátrico es público, pero su gestión la lleva una empresa privada.

Sanidad ha abierto una investigación epidemiológica destinada a aclarar el caso, aunque la relación entre la comida triturada que se dio a algunos residentes y la intoxicación fue calificada ayer de 'evidente' por los técnicos sanitarios. La residencia depende del Departamento de Bienestar Social y tiene 84 ancianos residentes permanentes y una decena de diurnos.