Bélgica retira por contaminación pollos y huevos

Todos los pollos y huevos de producción belga serán retirados del mercado en Bélgica tras descubrirse altos índices de dioxina -un compuesto químico que puede provocar cáncer- en los alimentos que consumen las aves de algunas granjas de ese país. La medida fue adoptada por el Ministerio belga de Sanidad, que alegó razones "de seguridad".El ministerio señala, no obstante, que el riesgo de contaminación por dioxina "es mínimo". "No existe riesgo de enfermedad aguda por consumo de pollos y huevos", afirma un comunicado emitido ayer y que sostiene que "la comunidad científica no menciona más que e...

Todos los pollos y huevos de producción belga serán retirados del mercado en Bélgica tras descubrirse altos índices de dioxina -un compuesto químico que puede provocar cáncer- en los alimentos que consumen las aves de algunas granjas de ese país. La medida fue adoptada por el Ministerio belga de Sanidad, que alegó razones "de seguridad".El ministerio señala, no obstante, que el riesgo de contaminación por dioxina "es mínimo". "No existe riesgo de enfermedad aguda por consumo de pollos y huevos", afirma un comunicado emitido ayer y que sostiene que "la comunidad científica no menciona más que eventuales efectos a largo plazo". El origen exacto de la contaminación aún no se ha determinado.