Fuerte fraude en la venta de queso manchego
El 80% de los comercios de toda España vende como manchegos quesos que no lo son, según ha denunciado el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Queso Manchego tras visitar más de 600 puntos de venta. Cataluña, una de las zonas que más consume este producto, es la comunidad dónde se ha detectado mayor porcentaje de fraude (más del 90%), seguida de Madrid y Valencia. El queso manchego es únicamente aquel elaborado en una zona amparada por la denominación de origen -32.000 kilómetros cuadrados que incluyen 398 términos municipales de las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca y Toled...
El 80% de los comercios de toda España vende como manchegos quesos que no lo son, según ha denunciado el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Queso Manchego tras visitar más de 600 puntos de venta. Cataluña, una de las zonas que más consume este producto, es la comunidad dónde se ha detectado mayor porcentaje de fraude (más del 90%), seguida de Madrid y Valencia. El queso manchego es únicamente aquel elaborado en una zona amparada por la denominación de origen -32.000 kilómetros cuadrados que incluyen 398 términos municipales de las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca y Toledo- y que haya sido elaborado con leche pura de oveja manchega.-