Intoxicados por alimentos 35 enfermos del Clínico de Zaragoza

EP Treinta y cinco enfermos ingresados en el Hospital Clínico Universitario de Zaragoza han resultado afectados por una toxiinfección alimentaria al consumir en la cena del pasado miércoles algún alimento en mal estado, informó el director médico del hospital. En la. actualidad, las cocinas del hospital, el mismo donde se produjo el mal funcionamiento de un acelerador el pasado mes de diciembre que afectó a 27 enfermos de cáncer, se encuentra en fase de remodelación, por lo que la comida es preparada por una empresa local.

Los síntomas de la intoxicación fueron leves, ya que los enfermo...

EP Treinta y cinco enfermos ingresados en el Hospital Clínico Universitario de Zaragoza han resultado afectados por una toxiinfección alimentaria al consumir en la cena del pasado miércoles algún alimento en mal estado, informó el director médico del hospital. En la. actualidad, las cocinas del hospital, el mismo donde se produjo el mal funcionamiento de un acelerador el pasado mes de diciembre que afectó a 27 enfermos de cáncer, se encuentra en fase de remodelación, por lo que la comida es preparada por una empresa local.

Los síntomas de la intoxicación fueron leves, ya que los enfermos afectados se recuperaron en pocas horas. Los pacientes presentaban, según la misma fuente, "ligeros trastornos intestinales", con leves dolores de cabeza y náuseas. Una encuesta epidemiológica servirá para determinar la causa.

Según indicó el director rnédico, el hospital no ha decidido si emprenderá acciones legales contra la empresa suministradora de los, menús, si se confirma que la intoxicación se debió a un alimento en mal estado. La empresa se ha comprometido a extremar la higiene en la manipulación de los alimentos.