Una 'salmonella', probable causa de la muerte de la niña de Burgos
El director del departamento de asuntos sociales del Consejo General de Castilla y León, doctor Vallejo, manifestó ayer a Europa Press que, sin descartar otros problemas, segun una primera aproximación y con reservas, la causa de la muerte de la niña María Victoria Espinosa Arroyo, de diez años, fallecida el pasado día 26, se debió a una infección tóxica alimentaria producia por salmonella, y no una intoxicación por síndrome tóxico, tal como se había afirmado en algunos medios periodísticos.Agregó el doctor Vallejo que esta primera aproximación no descarta que en los análisis posteriore...
Regístrate gratis para seguir leyendo
Si tienes cuenta en EL PAÍS, puedes utilizarla para identificarte
El director del departamento de asuntos sociales del Consejo General de Castilla y León, doctor Vallejo, manifestó ayer a Europa Press que, sin descartar otros problemas, segun una primera aproximación y con reservas, la causa de la muerte de la niña María Victoria Espinosa Arroyo, de diez años, fallecida el pasado día 26, se debió a una infección tóxica alimentaria producia por salmonella, y no una intoxicación por síndrome tóxico, tal como se había afirmado en algunos medios periodísticos.Agregó el doctor Vallejo que esta primera aproximación no descarta que en los análisis posteriores pudieran surgir algún otro producto que varíe el primer dictamen.
El director de asuntos sociales señaló además, que en las heces de la niña fallecida, a la que se practicó la autopsia, han aparecido salmonellas, detectada también en la mahonesa que se encontró en la casa de la familia afectada por la intoxicación. Si bien estos datos deberán ser completados con los resultados de análisis enriquecidos, que se darán a conocer próximamente.
Los alimentos y sustancias que han sido estudiados son, entre otros, el cordero, turrones, gambas, morcillas y el aceite utilizado, así como la mahonesa, que, según el primer cálculo, pueden ser la causa de la toxinfección.