Acuerdo para frenar la caída del precio de la leche
Representantes de las organizaciones agrarias, industriales y de la gran distribución, con el respaldo del Ministerio de Medio Rural, llegaron la pasada semana a un principio de acuerdo para conseguir una recuperación de las cotizaciones en el mercado de la leche en origen. Este acuerdo será ratificado hoy y estará en vigor desde agosto hasta finales de año. Medio Rural sostiene que el pacto no será cuestionado por Competencia al tratarse de un sector en reestructuración.
El objetivo de este compromiso es detener la caída de los precios de la leche en origen que en los últimos 12 meses ...
Representantes de las organizaciones agrarias, industriales y de la gran distribución, con el respaldo del Ministerio de Medio Rural, llegaron la pasada semana a un principio de acuerdo para conseguir una recuperación de las cotizaciones en el mercado de la leche en origen. Este acuerdo será ratificado hoy y estará en vigor desde agosto hasta finales de año. Medio Rural sostiene que el pacto no será cuestionado por Competencia al tratarse de un sector en reestructuración.
El objetivo de este compromiso es detener la caída de los precios de la leche en origen que en los últimos 12 meses han sufrido un descenso medio del 30%, hasta situarse por debajo de los 0,30 euros por litro. El acuerdo contempla el compromiso de industriales y cooperativas a aplicar los contratos homologados en la compra de leche. Aunque este régimen contractual entró en vigor hace un año, han sido pocas las empresas que lo han aplicado, entre las que destacan Pascual, Danone y Lactalis.
El establecimiento de ese precio se hará en función de las cotizaciones de la interprofesional francesa, actualmente de 0,28 euros litro, lo que supondría un precio equivalente en España, contando con el transporte, de entre 0,30 euros y 0,31 euros litro. El objetivo del sector es que los precios de la leche en origen se fijen de abajo a arriba, y no como ocurre en los últimos meses, que el precio lo fije la gran distribución.