De costa o de interior: hoteles para una escapada otoñal en España
Aislados del mundanal ruido y con huerto propio, con vistas al mar o en medio del bullicio de la ciudad, estas propuestas invitan a una ruptura con lo cotidiano
Una escapada a Fuerteventura puede servir para disfrutar del buen tiempo y esquivar la sensación de otoño. Y el Barceló Corralejo Bay (barcelo.com), un establecimiento de cuatro estrellas y 214 habitaciones solo para adultos renovado en 2019, es el refugio idóneo para esa desconexión, junto a la playa y muy cerca del espacio natural protegido de la Isla de Lobos y del impresionante paisaje que conforma el Parque Natural Dunas de Corralejo, una de las mecas para la práctica de deportes como el windsurf o el kite surf. La isla, además, es un punto clave para la observación de estrellas y está considerada como Reserva Starlight por la claridad de sus cielos nocturnos. Todo allí invita a la relajación y el cuidado: el centro 'wellness' del Barceló Corralejo Bay, de 900 m2, ofrece distintos tratamientos y masajes y junto a sus piscinas (en la imagen que abre la galería) se puede tomar un aperitivo en el Pool Bar Grill, como previa a la cena en el restaurante buffet Tindaya.Cortesía de los establecimientosEl marino Manuel López Pintado fue una personalidad en la Sevilla del siglo XVIII. En 1792, este almirante originario de Tembleque (Toledo) mandó construir un palacio de estilo barroco en el barrio de Santa Catalina. Ese edificio —con la protección patrimonial de Bien de Interés Cultural desde 2009— alberga hoy el Hotel CoolRooms Palacio de Villapanés (coolrooms.com/palaciovillapanes/), un cinco estrellas Gran Lujo que cuenta con 50 habitaciones, donde elementos originales se combinan con piezas de GCA Arquitectos y Patricia Urquiola, responsables del interiorismo. La ubicación es perfecta para descubrir la ciudad en una escapada y experimentar la vida de una casa-palacio andaluza, organizada en torno al patio central de mármol. No faltan la gastronomía, de la mano del chef Jorge Cortés en el restaurante Los Rincones del Marqués, y un 'spa' a cargo de la firma de cosmética natural de lujo Alqvimia para completar la experiencia palaciega.
Cortesía de los establecimientosEl Hotel Emperador (emperadorhotel.com) es uno de los clásicos de la Gran Vía de Madrid desde que fue construido en 1947 y una gran base para planificar una escapada urbana. Su piscina es emblemática, como también lo son las vistas que ofrecen sus terrazas, desde las que se pueden observar de forma privilegiada las siluetas que culminan muchos de los edificios señoriales de la zona. Precisamente, sus arquitectos fueron Julián y Joaquín Otamendi Machimbarrena, creadores del edificio de España (Joaquín también diseñó el Palacio de Cibeles junto a Antonio Palacios) y por sus habitaciones pasaron figuras como Ava Gardner, Sofía Loren o Ernest Hemingway. Cortesía de los establecimientos
Si en lugar de buscar el dinamismo urbano lo que se pretende es aprovechar unos días otoñales para ganar en tranquilidad, La Torre del Visco (torredelvisco.com), en Fuentespalda, dentro de la comarca turolense de Matarraña, es una gran elección. La británica Jemma Markham y su marido Piers llegaron allí hace más de tres décadas para crear este refugio apartado de todo con 16 habitaciones que forma parte de la exclusiva red Relais & Châteaux. La apreciación de la naturaleza es su motor: el establecimiento se encuentra en una casona de campo del siglo XV y está rodeado de olivares; cuenta con huerto y frutales propios y su restaurante, El Visco (a cargo de Michael Torres y Andrea Mesa) tiene la distinción sostenible de una estrella verde Michelin. Se puede aprovechar la estancia para conocer a fondo su huerta de la mano del hortelano del lugar, Esteve, descubrir el trabajo de los pastores de la zona, organizar un pícnic o pasear por el bosque, todo a otro ritmo.Cortesía de los establecimientosJunto a la playa de El Sardinero de Santander, desde su apertura en julio, el nuevo Hotel Rhin Garden (rhingarden.com) se vuelca en la comodidad. Desde él, se puede descubrir la ciudad y organizar excursiones por Cantabria. Y dentro de él, el interiorismo firmado por el estudio barcelonés de Sandra Tarruella apuesta por la discreción y la comodidad: 26 habitaciones, instalaciones domóticas y muebles creados con madera de bosques sostenibles con la certificación Ecolabel.Clemente Vergara/Cortesía del establecimientoAngelats Hotel (angelats.es), en Ribes de Freser, Girona, es un complejo rodeado del paisaje del Pirineo, desde donde se pueden organizar rutas por el bosque o descubrir manantiales. De hecho, este rincón fue el refugio elegido por el empresario textil Domingo Batlló para tratar de mejorar su salud y construir allí una casa de inspiración victoriana en la que disfrutar del entorno. En la actualidad, el hotel suma 17 habitaciones y centra su oferta en el turismo responsable, con un restaurante, La Santa (ubicado en una antigua capilla), que apuesta por el producto de cercanía.Cortesía de los establecimientos
La naturaleza, pero en esta ocasión la burgalesa, también es protagonista en el Hotel Quinta San Francisco (hotelruralquintasanfrancisco.com), ubicado cerca de Castrojeriz. Este establecimiento ha sido construido sobre las ruinas del Convento de San Francisco, que databa del siglo XIV, para ofrecer una parada a los peregrinos del Camino de Santiago. La austeridad y la funcionalidad planteadas por Gaztelu Arquitectos mandan en sus 20 habitaciones, pero sin olvidar el bienestar: hay un espacio de descanso con baño turco, ducha escocesa y bitérmica, sauna y camas calientes, y se puede pasear por el huerto. Además de servir como parada en el Camino, para quienes tengan unos días, también organizan rutas de senderismo por los alrededores y visitas enoturísticas.Cortesía de los establecimientosEl grupo Moxy, una de las marcas de Marriott Bonvoy, desembarca este otoño en España con Moxy Barcelona (marriott.com), situado en en el barrio de Sants. Cuenta con 414 habitaciones minimalistas y cómodas para una escapada urbana, y con espacios comunes donde se impone el color y se generan espacios para divertirse en grupo. En la azotea, una piscina y una terraza para alargar las tardes barcelonesas.Cortesía de los establecimientos