Desayunos saludables: cafeteras, creperas, aceiteras y otros accesorios para empezar el día comiendo sano

Ahora que el auge del teletrabajo ha permitido convertir el hogar en un home office y se dispone de más tiempo para disfrutar de un buen desayuno no hay excusa para no empezar la mañana con platos o aperitivos saludables.

Para ponérselo aún más fácil a nuestros lectores, en EL PAÍS Escaparate hemos realizado una selección de productos de la tienda especializada Lecuine con los que cubrir todas las necesidades de un completo desayuno sano y provechoso. Todos se caracterizan por su alta calidad (avalada por las prestigiosas marcas internacionales que están detrás de ellos) y algunos, además, se pueden adquirir ahora online con descuento.

Cafetera italiana, Bialetti

¿Sabías que la cafetera Bialetti forma parte de la colección del MoMA (Museum of Modern Art) de Nueva York? Es un modelo único que puedes encontrar en la tienda online de Lecuine para incorporar a tu rutina de desayunos diarios. Se trata de una cafetera italiana clásica que pertenece a la serie Moka Express y que se comercializa junto a una bolsa de 250 gramos de café molido de la misma marca italiana. Se puede elegir entre dos tamaños: uno con capacidad para tres tazas (29,90€) y otro con capacidad para seis tazas por 37,90 euros. Es una cafetera que se puede utilizar en todo tipo de fuegos excepto en los que funcionan con placas de inducción.

Cafetera de goteo, Smeg

Junto a las cafeteras italianas, las cafeteras de goteo son otro clásico en las cocinas de medio mundo. Este modelo de la firma italiana Smeg presenta un diseño retro inspirador en las cafeteras de los años 50 y se presenta en tres colores: blanco, rojo y negro. Cuenta con un regulador de intensidad del aroma, sistema antigoteo y una función para mantener el café caliente hasta 60 minutos. Dispone de una jarra de cristal con capacidad para diez tazas, no requiere filtros de papel y se puede programar para tener el café listo y caliente cuando se necesite.

Cafetera A1, Jura

Quienes busquen una cafetera moderna, de líneas sobrias y diseño compacto, encontrarán una gran candidata en este modelo eficiente y elegante de Jura. Se trata de una cafetera con sistema de extracción por pulsos para mantener todo el aroma original del café, tiene una potencia de 1450 vatios y un depósito de agua con capacidad para 1,1 litros. Además, es una cafetera que se limpia de manera automática y rápida. Está diseñada para utilizar en ella tres tamaños de tazas diferentes, se puede adquirir en color blanco o negro, y la tienda ofrece la posibilidad de pagarla a plazos.

Molino de cereales, Marcato

¿Qué mejor manera de empezar el día que con un bol de cereales y fruta? Marcato ha diseñado este molino para preparar harina o copos de cereales que está equipado con seis posiciones regulables para ajustar el grosor de la molienda. Es un modelo de diseño moderno, realizado en acero cromado, que permite moler avena, cebada, centeno, arroz o trigo. Es un producto que dispone de diez años de garantía y que se puede accionar a mano u optar por el programa automático.

Crepera de hierro mineral, De Buyer

Preparar crepes con esta sartén resulta muy gratificante porque, gracias a la calidad de los materiales antiadherentes y su diseño plano con un pequeño borde, permite que no se escape ni pegue la masa. Es un producto con una antiadherencia natural y, por tanto, libre de PFOA y PTFE. Se puede elegir entre dos tamaños: uno de 24 centímetros de diámetro y otro de 26 centímetros. Es una sartén que se puede utilizar en todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción, y en el horno.

Sartén Veggie Box, De Buyer

Si estás entre quienes prefieren los desayunos salados a los dulces, esta sartén es perfecta para prepararlos, porque con ella se pueden freír verduras, cereales o legumbres y lograr un excelente resultado. Tiene un diámetro de 24 centímetros, está equipada con una capa antiadherente para que no se peguen los ingredientes ,y es apta para todo tipo de cocinas. Junto con la sartén se incluye una espátula de madera para manipular los alimentos mientras se está cocinando y un molinillo de pimienta fabricado en madera de Haya. 15% de descuento, ahorra 13,68 euros.

Horno clásico para pan casero, Emile Henry

Avalado por el prestigio de Emile Henry, una firma especialista en cerámica que fabrica sus productos en Francia, este molde permite elaborar tu propio pan en casa como un profesional. La forma redondeada de la campana es similar a la de un horno abovedado tradicional, lo que garantiza que la masa mantenga el nivel de humedad idóneo durante la cocción. Construido en cerámica refractaria, tiene un diámetro de 34 centímetros, capacidad para 4,5 litros, e incluye la base y la tapa. Es un producto apto para introducirlo en el horno (soporta hasta 270 ºC), el microondas, el congelador y el lavavajillas. Dispone de diez años de garantía. 15% de descuento, ahorra 18,75 euros.

Cesta para pan, Jean Vier

Disponible en tres estampados diferentes, esta bonita cesta para pan puede utilizarse también como recipiente para otros alimentos –como la harina– o como elemento de decoración en la cocina. Está confeccionada en lino 100% natural, su tacto es muy agradable y ha sido tejida en los exclusivos talleres Jean Vier en Portugal. Pertenece a la colección Bilbatu y, gracias a su excelente acabado, permite que las migas no pasen al exterior. Sus dimensiones son 17 x 25 centímetros.

Cuchillo de pan, Samura

Disponer de un buen cuchillo, afilado y eficiente, siempre es de agradecer en la cocina. Este modelo en concreto es adecuado para cortar el pan, ya que tiene un filo dentado. Está fabricado en acero nipón AUS-8, tiene 23 centímetros de hoja y una dureza de 58-59 HRC. Se trata de un producto que combina la excelente tradición japonesa y el diseño europeo para conseguir un cuchillo de mango ovalado, de estética minimalista y que permite cortar sin esfuerzo las fibras del pan.

Aceitera antigoteo, Cole & Mason

Con capacidad para 350 mililitros esta aceitera facilita, gracias a sus tres niveles de control de flujo, poder agregar la cantidad exacta de aceite a las tostadas u otros desayunos saludables. Tiene un cuerpo acampanado que facilita el relleno y, además de para aceites, es adecuada para vinagres u otras salsas poco espesas. Presenta un diseño moderno de cristal que aporta un toque de vanguardia a la cocina.

Azucarero de cerámica de gres, Le Creuset

Un azucarero coqueto y colorido, equipado con una tapa de madera para preservar correctamente su contenido y apilarlo con otros recipientes. Está fabricado en cerámica de gres esmaltada y se puede elegir entre tres colores: cereza, azul o gris. Es resistente a los golpes y los arañazos, tiene capacidad para 0,08 litros y se puede utilizar en el horno, la parrilla, la nevera o el congelador. También es apto para limpiarlo en el lavavajillas.

Bote de miel con cuchara, Kilner

Un recipiente fabricado en vidrio ecológico de alta calidad que está equipado con un cierre de clip hermético para conservar correctamente la miel y evitar que los insectos puedan entrar en el bote. Sus medidas son 100 x 125 x 135 milímetros y tiene capacidad para 0,35 litros. Se acompaña de una cuchara especial para miel de madera de haya y es un recipiente apto para cocinar al baño María.

Set de cuatro tazas medianas, Le Creuset

Un conjunto que no puede faltar en el desayuno de quienes disfrutan empezando el día con una buena taza de café o té. Por su tamaño (200 mililitros) son adecuadas para preparar cafés cortados, con leche o pequeñas infusiones. El material empleado en su fabricación es la cerámica de gres, perfecta para no absorver los olores ni los sabores. Son aptas para el microondas o el lavavajillas y disponen de diez años de garantía. Se trata de una edición limitada de cuadro tazas, cada una de ellas con un tono distinto: higo, néctar, deep teal y alcachofa.

*Todos los precios de compra incluidos en este artículo están actualizados a 12 de mayo de 2021.