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Un hotel es cosa de personas

Un parador vanguardista, un ‘resort’ playero o un hotelito perdido en Formigal. El crítico Fernando Gallardo escoge sus 15 hoteles favoritos, en los que el mayor lujo es la atención

Le Domaine (www.ledomaine.es; 983 68 03 68). Bodegas Abadía Retuerta. Sardón de Duero (Valladolid). La doble, desde 217 euros.F. G.