La renta agraria cae un 4,5% por un alza de los costes

La producción ganadera registra la mejor campaña de su historia tras varios años de crisis

La renta agraria ascendió a 21.931 millones de euros en 2011, lo que supone una caída del 4,5% sobre el año anterior, según las estimaciones del Ministerio de Agricultura, y se sitúa en los niveles del año 2000.

El aumento de las producciones, el mantenimiento de las subvenciones y la mejoría de los precios registrada en el conjunto de las cabañas ganaderas, no han sido suficientes para compensar las fuertes subidas de los precios de producción, especialmente de combustibles y fertilizantes.

Las “unidades de trabajo año”, el indicador que equivale a la actividad anual realizada p...

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La renta agraria ascendió a 21.931 millones de euros en 2011, lo que supone una caída del 4,5% sobre el año anterior, según las estimaciones del Ministerio de Agricultura, y se sitúa en los niveles del año 2000.

El aumento de las producciones, el mantenimiento de las subvenciones y la mejoría de los precios registrada en el conjunto de las cabañas ganaderas, no han sido suficientes para compensar las fuertes subidas de los precios de producción, especialmente de combustibles y fertilizantes.

Las “unidades de trabajo año”, el indicador que equivale a la actividad anual realizada por una persona a tiempo completo, ha caído el 4,5% hasta situarse en 882.000. Aunque oficialmente el número de explotaciones agrarias se acerca al millón, el número de agricultores por cuenta propia se situaría en unos 350.000 a los que se suman otros 40.000 como autónomos.

El valor de la producción agraria ascendió a 41.176 millones de euros, un 3% más que el año anterior, pero refleja un cierto estancamiento al situarse en la media de las últimas campañas. El valor de las producciones vegetales cayó el 1,8% hasta los 24.344 millones de euros por la evolución irregular de los cultivos. Frente al buen comportamiento de los cereales o la subida de las cotizaciones en el vino, 2011 fue un año desastroso para el conjunto de las producciones de frutas y hortalizas bajo los efectos de la crisis del E.coli en Alemania. Igualmente ha vuelto a ser un mal año para los olivareros con una nueva caída de precios.

Los precios medios

Las producciones ganaderas, tras años de crisis, tuvieron al fin un buen año, tanto en volumen como en precios, hasta alcanzar 15.221 millones de euros, un 11,8% más que en la campaña anterior y la cifra más elevada de la historia. La subida media de los precios fue del 8,7%, donde destaca el 19% de las aves, el 11,9% del ovino y caprino, el 7,1% del porcino o el 6,8% del vacuno. En los productos animales, la leche subió el 4,8% y el 5,7% los huevos.

El problema para el sector agrario en 2011 se concreta en los precios de los medios de producción que se incrementaron el 12,1% de media, donde destaca el 21% para los fertilizantes, el 18% en la energía y el 15,4% en los piensos. El valor total de los medios de producción utilizados en 2011 ascendió a 20.023 millones de euros, la cifra más alta de la historia en el sector. Las subvenciones ascendieron a 6.631 millones de euros lo que equivale al 30,2% de la renta agraria.

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