Cien alumnos de un colegio de Boadilla presentan síntomas de intoxicación
Cerca de cien alumnos del colegio privado Virgen de Europa, en Boadilla del Monte, acudieron el pasado fin de semana al centro de salud de la localidad aquejados de diarreas, vómitos y fiebre alta. Al menos uno de ellos tuvo que ser hospitalizado, según confirmaron fuentes de la Comunidad de Madrid.
La consulta del centro de salud local empezó a llenarse de chavales con los mismos síntomas, y que cursan estudios en el mismo colegio del municipio, el viernes por la tarde, lo que hizo pensar a la especialista que los antendió que, probablemente, habían sufrido una intoxicación alimentaria...
Cerca de cien alumnos del colegio privado Virgen de Europa, en Boadilla del Monte, acudieron el pasado fin de semana al centro de salud de la localidad aquejados de diarreas, vómitos y fiebre alta. Al menos uno de ellos tuvo que ser hospitalizado, según confirmaron fuentes de la Comunidad de Madrid.
La consulta del centro de salud local empezó a llenarse de chavales con los mismos síntomas, y que cursan estudios en el mismo colegio del municipio, el viernes por la tarde, lo que hizo pensar a la especialista que los antendió que, probablemente, habían sufrido una intoxicación alimentaria. Esta hipótesis está aún a la espera de los resultados de los análisis que se les practicaron a los niños. Además, 15 de los menores que acudieron al centro sanitario no habían utilizado el comedor escolar ese día.
Según el menú del comedor del centro escolar, ese viernes los chavales comieron espaguetis con nata. La salsa fue elaborada por los propios cocineros del Virgen de Europa. La hipótesis de la intoxicación alimentaria apuntaría, por lo tanto, a una mala manipulación de los alimentos, que habría provocado el desarrollo de salmonella en la comida.