Cinco cocineros, quemados al reventar una olla en el Doce de Octubre

Cinco pinches de la cocina del hospital Doce de Octubre sufrieron quemaduras ayer al levantarse accidentalmente la tapa de una olla a presión de 50 litros de capacidad mientras se preparaba una sopa para la comida del día. El contenido de la olla saltó sobre los trabajadores, dos de los cuales fueron ingresados en la unidad de quemados de la Cruz Roja. Ayer se desconocían las causas del accidente, aunque se manejaban como hipótesis un fallo al cerrar las cinco llaves del recipiente y el posible deterioro de los cierres debido a su uso.

Los trabajadores de las cocinas han convocado p...

Cinco pinches de la cocina del hospital Doce de Octubre sufrieron quemaduras ayer al levantarse accidentalmente la tapa de una olla a presión de 50 litros de capacidad mientras se preparaba una sopa para la comida del día. El contenido de la olla saltó sobre los trabajadores, dos de los cuales fueron ingresados en la unidad de quemados de la Cruz Roja. Ayer se desconocían las causas del accidente, aunque se manejaban como hipótesis un fallo al cerrar las cinco llaves del recipiente y el posible deterioro de los cierres debido a su uso.

Los trabajadores de las cocinas han convocado para hoy un paro y una concentración. La dirección del centro está elaborando un informe sobre el siniestro, al igual que el Grupo Pro Derechos Ciudadanos. Uno de los tres representantes de este colectivo en la junta de personal es pinche de cocina.