Pedro Barceló
director de la revista Club de Gourmets, ha visto cómo la publicación que dirige ha sido distinguida con el Premio Nacional de Gastronomía, que otorga el ministerio de Información y Turismo junto con la Cofradía de la Buena Mesa. Con apenas un año de existencia, Club de Gourmets casi se ha convertido en la biblia de numerosos aficionados al buen yantar. En ella se divulga la mejor tradición de la cocina española y se publican reportajes sobre los más variados aspectos de la economía....
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director de la revista Club de Gourmets, ha visto cómo la publicación que dirige ha sido distinguida con el Premio Nacional de Gastronomía, que otorga el ministerio de Información y Turismo junto con la Cofradía de la Buena Mesa. Con apenas un año de existencia, Club de Gourmets casi se ha convertido en la biblia de numerosos aficionados al buen yantar. En ella se divulga la mejor tradición de la cocina española y se publican reportajes sobre los más variados aspectos de la economía.