Alta cocina y humor para apoyar el Casal dels Infants
El cocinero protagoniza un espectáculo en el Auditori en apoyo del Casal dels Infants del Raval
Con el cocinero Ferran Adrià como maestro de ceremonias —y su imitador en el programa Polònia Cesc Casanovas—, el Auditori de Barcelona acogió ayer por la tarde un espectáculo gastronómico y solidario en el que casi una veintena de chefs de prestigio cocinaron un postre en apoyo del Casal dels Infants del Raval, que este año celebra 30 años de lucha contra la exclusión social. Planteado como un espectáculo de fusión entre la elaboración y su proyección en una gran pantalla, contó con cocineros como Mey Hofmann, Christian Escribà, Joan Roca, Carles Gaig, Nando Jubany, Albert Adrià o Ca...
Con el cocinero Ferran Adrià como maestro de ceremonias —y su imitador en el programa Polònia Cesc Casanovas—, el Auditori de Barcelona acogió ayer por la tarde un espectáculo gastronómico y solidario en el que casi una veintena de chefs de prestigio cocinaron un postre en apoyo del Casal dels Infants del Raval, que este año celebra 30 años de lucha contra la exclusión social. Planteado como un espectáculo de fusión entre la elaboración y su proyección en una gran pantalla, contó con cocineros como Mey Hofmann, Christian Escribà, Joan Roca, Carles Gaig, Nando Jubany, Albert Adrià o Carme Ruscalleda.