Columna

Zurracapote

España es una marea negra con epicentro en Madrid. Se escucha en las cantinas la Negra sombra, cantautores amenazan con coplas a la muerte del marisco, gorriones vuelan tristes, apagados: un ave migratoria que pasaba por aquí les dijo que los pájaros agonizan en la Costa da Morte y que se da por desaparecido al arao común. Ni la morriña ni la triste suerte de los mejillones consiguen espantar la mala leche que azota al personal. Aquí huele a chapapote. Los de arriba se han pringado de brea, hidrocarburos e incapacidad. Esta gente es un peligro.

La palabra chapapote está dando lug...

Suscríbete para seguir leyendo

Lee sin límites

España es una marea negra con epicentro en Madrid. Se escucha en las cantinas la Negra sombra, cantautores amenazan con coplas a la muerte del marisco, gorriones vuelan tristes, apagados: un ave migratoria que pasaba por aquí les dijo que los pájaros agonizan en la Costa da Morte y que se da por desaparecido al arao común. Ni la morriña ni la triste suerte de los mejillones consiguen espantar la mala leche que azota al personal. Aquí huele a chapapote. Los de arriba se han pringado de brea, hidrocarburos e incapacidad. Esta gente es un peligro.

La palabra chapapote está dando lugar en las tabernas de Madrid y de toda España a multitud de acepciones, a cual más procaz. Al fin y al cabo, el chapapote es una guarrada. El verbo chapapotear le cae que ni pintado a diversas instituciones que pasarán a la historia por su ineficacia, ignorancia y cinismo. Si además se permiten largar insensateces en el telediario, dan ganas de ponerte la mascarilla y el uniforme blanco de los voluntarios. En algunas tabernas de la Prospe, Álvarez-Cascos es conocido ya como el Chapapote.

Chapapote rima con zurracapote. Un grupo de botelloneros poetas de Malasaña está propugnando estos días hacer botellones solidarios a cualquier hora del día o de la madrugada con un brebaje al que han han bautizado como Zurrachapatote, bestial fusión de zurracapote (zurrar a los de arriba, echar capotes a los de abajo) con chapatote. El zurracapote es un brebaje nórdico español a base de vino, frutas, canela en rama, miel, azúcar y diversos ingredientes temerarios; se trabaja mucho en Navarra, Euskadi, Soria y La Rioja, que saben un huevo de estos mejunges. Los impulsores del nuevo botellón han comenzado a repartir recetas-panfleto, absolutamente rigurosas (como panfleto y como recetas).

Aquí va, en exclusiva, la fórmula del zurrachapatote: vino tinto o clarete, agua, azúcar, canela en rama, melocotones, naranja, limones y cualquier barbaridad. El zurrachapatote pertenece a la familia de las sangrías; está emparentado con su padre, el zurracapote, el pitilingorri y el kalimotxo. Un peligro.

Archivado En