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Enrique García Solana,

escritor albaceteño vecino de Munera, ha recopilado en un libro todas las recetas de cocina que pueden ser elaboradas con los diferentes productos mencionados por Miguel de Cervantes en El Quijote. Según García Solana que en la mayor parte de los capítulos de la obra Cervantes nombró algo de comer y deduce el recopilador que el Manco de Lepanto debió de haber pasado mucha hambre cuando la escribió. También pudiera ser, simplemente, un precedente de los actuales escritores-gastrónomos tan de moda, entre los que destaca el premio Planeta ...

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escritor albaceteño vecino de Munera, ha recopilado en un libro todas las recetas de cocina que pueden ser elaboradas con los diferentes productos mencionados por Miguel de Cervantes en El Quijote. Según García Solana que en la mayor parte de los capítulos de la obra Cervantes nombró algo de comer y deduce el recopilador que el Manco de Lepanto debió de haber pasado mucha hambre cuando la escribió. También pudiera ser, simplemente, un precedente de los actuales escritores-gastrónomos tan de moda, entre los que destaca el premio Planeta Manuel Vázquez Montalbán.

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