Paro indefinido de panaderos en Sevilla

Los trabajadores sevillanos del sector de panadería iniciaron ayer una huelga indefinida, en protesta por la negativa de la patronal a comenzar las negociaciones para la firma del convenio colectivo del sector. El paro afectó a un número reducido de panaderos en la madrugada de ayer, para aumentar progresivamente durante el resto del día. No obstante, no hubo grandes problemas de desabastecimiento para la población.Un portavoz de CCOO -sindicato mayoritario en el sector- explicó a EL PAIS que la huelga es la única salida que queda a los obreros para conseguir un convenio del que carecen desde ...

Los trabajadores sevillanos del sector de panadería iniciaron ayer una huelga indefinida, en protesta por la negativa de la patronal a comenzar las negociaciones para la firma del convenio colectivo del sector. El paro afectó a un número reducido de panaderos en la madrugada de ayer, para aumentar progresivamente durante el resto del día. No obstante, no hubo grandes problemas de desabastecimiento para la población.Un portavoz de CCOO -sindicato mayoritario en el sector- explicó a EL PAIS que la huelga es la única salida que queda a los obreros para conseguir un convenio del que carecen desde hace ocho años, añadiendo que actualmente existen siete categorías laborales en el sector que cobran el salario mínimo legal. La misma fuente informó que la huelga se extenderá en los próximos días, y que se esperan acciones de solidaridad de otros trabajadores de la alimentación.

Por su parte, los empresarios han replicado que no están dispuestos a negociar ningún incremento salarial mientras que no se aumente el precio del pan y se liberalicen los de las materias primas utilizadas en su fabricación, ya que los beneficios actuales no les permiten acceder a las peticiones obreras. La patronal está dispuesta a aceptar un nuevo laudo, como viene siendo tradicional en la panadería sevillana.