Probamos las mejores tapaderas para microondas

Hemos elegido la tapa para microondas Lékué como la mejor de la comparativa, ya que resiste perfectamente el calor y cuenta con un asa de silicona desmontable.

Debido al comportamiento de las microondas que generan este tipo de hornos eléctricos, es normal que las capas más bajas de una comida no se calienten igual que las superiores. Asimismo, cuando se trata de platos caldosos, grasosos o con salsas, estos líquidos pueden saltar a las paredes del electrodoméstico y terminar por mancharlo. Para evitarlo, nada mejor que las tapaderas para microondas. En EL PAÍS Escaparate hemos probado y comparado cuatro modelos para elegir el mejor.

¿Qué tapaderas para microondas hemos elegido y cómo las hemos probado?

El material con el que están fabricadas la mayoría de las tapaderas para microondas del mercado es el mismo. Por lo tanto, las diferencias que pueden encontrarse entre unas y otras están en su tamaño y su diseño, que es en lo que nos hemos enfocado a la hora de seleccionar los modelos para esta comparativa. Con ese objetivo en mente, las cuatro marcas que hemos elegido son: Lékué, Snips, Runzi y Heidrun.

Para evaluar cada tapadera, hemos calentado distintos tipos de alimentos, especialmente aquellos con salsa o líquidos, y hemos comprobado su eficacia para evitar salpicaduras. También las hemos usado sobre platos de diferentes tamaños y formas para valorar el ajuste y la estabilidad. Después, hemos realizado la limpieza manual y en lavavajillas, para observar si retenían olores o manchas. Finalmente, las hemos sometido a ciclos repetidos de calor —entre cinco y diez usos consecutivos— para comprobar su resistencia y durabilidad frente a la exposición continua a altas temperaturas.

¿Qué tapa para microondas ha sido la ganadora?

Mi elección ganadora en esta comparativa es la tapadera para microondas Lékué, ya que resiste perfectamente el calor y cubre la mayoría de los platos. Dispone de un asa de silicona para moverla sin quemarse, además de que no absorbe olores ni manchas.

¿Ofrece una buena protección?

Lo que más me ha gustado de la tapadera para microondas Lékué es que encaja muy bien en distintos platos y recipientes, gracias a sus medidas de 21 x 24,7 x 24,7 cm. En las pruebas, asimismo, ha evitado salpicaduras con solvencia y ha resistido el calor sin deformarse. Lo mejor es que el material se mantiene inodoro tras varios usos, así que el calentado no deja olores raros.

Esta tapadera está fabricada en plástico PP y libre de BPA, por lo que es muy segura. Luego, una de mis partes favoritas es su agarre de silicona, que es cómodo porque lleva asas dobles pensadas para retirar la tapa sin quemarse, un detalle que marca diferencia cuando está caliente. Además, se adapta de maravilla a platos hondos y llanos, y cuenta con orificios en ambos lados para liberar vapor, lo que ayuda a calentar sin generar condensación excesiva.

En el uso diario, me ha resultado ligera y fácil de guardar. No es plegable, pero se puede quitar el asa para que ocupe menos espacio en el armario. Es fácil de lavar a mano, pero también es apta para el lavavajillas; la ventaja es que no quedan restos de comida en las rendijas y no amarillea ni se agrieta con el tiempo. Su flexibilidad tampoco se ve afectada y, en general, la calidad es muy buena.

Como extra, me ha sorprendido que el asa se puede desmontar para una limpieza profunda, y que la tapa puede usarse en el frigorífico. Con ese conjunto —ajuste, ventilación, material apto para alimentos y mantenimiento sencillo— es la tapadera que me ha funcionado mejor en el día a día, y por eso la he elegido como la opción más completa dentro de la comparativa.

¿Por qué la recomendamos?

Lo mejor:

• Sus dimensiones cubren la mayoría de platos.
• No absorbe olores ni manchas.
• Cuenta con un asa de silicona desmontable.
• Con ventilación para evitar la condensación.

A mejorar:

• No he encontrado aspectos negativos.

Otras alternativas a la mejor tapadera para microondas

Campana para microondas Snips

En mi opinión, la tapadera para microondas Snips no tiene nada que envidiarle al modelo ganador de la comparativa. También ofrece la protección necesaria, resiste adecuadamente el calor e incluye un asa para moverla sin quemarse.

¿Ofrece una buena protección?

El buen ajuste al plato y su eficacia para evitar salpicaduras me han parecido lo más destacable de la tapadera para microondas Snips. En las pruebas, se adaptó bien a distintos tamaños de recipiente, pues permitía cubrir por completo la comida y mantenía el interior del microondas limpio. Lo mejor es que el calor no la deforma ni altera sus cualidades. Desde luego, es apta para lavavajillas, algo que facilita mucho el mantenimiento diario.

La tapa está hecha de plástico PP y es libre de BPA, con acabados resistentes que soportan bien el calor. La tapa incluye pequeños orificios de ventilación, que permiten liberar vapor sin condensar la humedad en exceso. También me pareció ligera y fácil de manejar, gracias a su asa central amplia, que permite retirarla del microondas sin quemarse.

En general, considero que esta tapadera ofrece una buena relación calidad-precio, y que cumple con lo que promete. Se limpia fácilmente, no acumula restos ni manchas, y ocupa poco espacio al guardarla. No es plegable ni cuenta con piezas desmontables, pero hace exactamente lo que tiene que hacer, así es que me parece una opción muy práctica y equilibrada.

¿Por qué la recomendamos?

Lo mejor:

• Protege la comida y evita manchas en el microondas.
• No se deforma con el calor.
• Dispone de orificios de ventilación.
• Tiene un asa para moverla sin quemarse.

A mejorar:

• No he encontrado aspectos negativos.

Cubierta de salpicaduras para microondas Runzi

La parte positiva de la tapadera para microondas Runzi es su amplio tamaño y su alta transparencia para controlar la cocción. En contraste, es menos resistente al calor que los modelos anteriores y no tiene ventilación para evitar la condensación.

¿Ofrece una buena protección?

De la tapadera para microondas Runzi me ha gustado, sobre todo, su tamaño amplio, que cubre bien platos grandes y evita la mayoría de las salpicaduras. En resumen, tiene la mejor capacidad de cobertura de la comparativa, por lo que cumple correctamente su función. Sin embargo, su principal desventaja es que no resiste más de 200 grados y el fabricante recomienda no utilizar por períodos de más de nueve minutos para evitar que se dañe.

El material de su estructura es plástico PP libre de BPA, que no desprende olor y se limpia fácilmente, tanto a mano como en lavavajillas. No es plegable ni tiene piezas desmontables, pero su estructura es sólida y relativamente sencilla de almacenar. Su transparencia, además, ayuda a controlar la cocción sin necesidad de retirarla a cada momento, lo que la hace práctica para un uso rápido.

La desventaja de esta tapadera es que no incluye orificios de ventilación, por lo que el vapor tiende a condensarse en la parte superior. Esto puede hacer que la comida se humedezca, lo que es especialmente perjudicial para platos crocantes, ya que tienden a reblandecerse.

¿Por qué la recomendamos?

Lo mejor:

• Ideal para platos grandes.
• Protege bien contra las manchas.
• Su alta transparencia permite controlar mejor los alimentos.

A mejorar:

• No resiste más de 200 grados ni más de nueve minutos de uso.
• No tiene ventilación, por lo que genera condensación.

Tapa para microondas Heidrun

Si bien su funcionamiento cumple con lo más básico, la para microondas Heidrun tiene más aspectos en contra. Por ejemplo, que su tamaño puede quedar muy ajustado en microondas compactos y que, por falta de ventilación, el vapor se condensa en su interior.

¿Ofrece una buena protección?

Lo que menos me ha convencido de la tapadera para microondas Heidrun es su comportamiento más básico frente al resto. Es cierto que cumple con lo esencial, pero sin destacar en ningún aspecto concreto. En las pruebas, ha evitado parte de las salpicaduras, aunque es el modelo más ancho y puede chocar con las paredes de los microondas más compactos. Tampoco cuenta con orificios de ventilación, lo que provoca condensación de vapor durante el uso.

Su material es plástico PP libre de BPA y, aunque resiste el calor sin deformarse, su acabado es más simple. Se limpia fácilmente y es apta para lavavajillas, pero no tiene piezas desmontables ni asas, así que hay que manipularla con cuidado al retirarla caliente. En conjunto, es una tapadera funcional pero muy básica, que cumple su papel sin ofrecer ventajas adicionales.

¿Por qué la recomendamos?

Lo mejor:

• Evita la mayoría de las salpicaduras.
• No se deforma con el calor.

A mejorar:

• Puede chocar con las paredes de los microondas pequeños.
• Sin ventilación, por lo que genera condensación.
• Requiere más cuidado para moverla cuando está caliente.

Preguntas frecuentes sobre tapas para microondas

¿Es necesario tapar los alimentos en el microondas?

Sí, es muy necesario tapar los alimentos en el microondas por varias razones de higiene y eficiencia. Al cubrir el recipiente, se evita que las salpicaduras de comida ensucien el interior del aparato, lo que facilita mucho la limpieza. Además, la tapa ayuda a retener el vapor generado por el calentamiento. Este vapor acelera el proceso de cocción o calentamiento de forma uniforme y mantiene la humedad del alimento.

¿Es bueno usar una tapa para microondas?

Usar una tapa para microondas es una práctica excelente. Este accesorio está diseñado para concentrar el calor y el vapor alrededor de la comida. Este efecto produce un calentamiento homogéneo, lo que asegura que los alimentos se calienten por completo. Su uso es beneficioso para la textura del plato, ya que previene que la comida se seque en exceso. Además, la tapa protege los circuitos internos del microondas de la grasa y la suciedad que puedan desprender los alimentos.

¿Para qué sirve la tapa de microondas?

La tapa de microondas sirve principalmente para proteger el interior del electrodoméstico de las salpicaduras de comida. Actúa como un escudo que contiene los restos de alimentos que saltan durante el calentamiento. Su diseño con pequeñas aberturas o válvulas permite la liberación gradual del vapor, lo que evita que la presión se acumule y el recipiente explote. En resumen, este accesorio promueve un calentamiento más rápido y uniforme de los alimentos.

¿Qué tapas se pueden meter en el microondas?

Sólo se deben meter en el microondas tapas fabricadas con materiales aptos para este electrodoméstico. Las tapas de plástico duro sin BPA son una opción segura y muy común, ya que están diseñadas para resistir las microondas y el calor. Las tapas de vidrio o cerámica también se pueden usar, siempre que no tengan partes metálicas. Nunca introduzcas tapas de metal o aluminio, pues estos materiales reflejan las microondas y pueden generar chispas peligrosas. Para asegurarte, siempre verifica el símbolo de apto para microondas en la base del producto antes de su uso.

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