Revista de Verano
Adrià oficia la última cena de elBulli
El restaurante reabrirá en 2014 con otro modelo
La última cena fue para amigos y familiares. Cincuenta elegidos que probaron 50 delicias preparadas por Ferran Adrià con la ayuda de los mejores chefs. Todos ellos se acercaron ayer a la cala Montjoi para despedir al mejor restaurante del mundo. Porque elBulli cierra, pero reabrirá en 2014 como un centro de investigación para la cocina mundial....
La última cena fue para amigos y familiares. Cincuenta elegidos que probaron 50 delicias preparadas por Ferran Adrià con la ayuda de los mejores chefs. Todos ellos se acercaron ayer a la cala Montjoi para despedir al mejor restaurante del mundo. Porque elBulli cierra, pero reabrirá en 2014 como un centro de investigación para la cocina mundial.
Sobre la firma
Entró en EL PAÍS en 1992. Ha pasado por la Edición Internacional, El Espectador, Cultura y El País Semanal. Publica periódicamente entrevistas, reportajes, perfiles y análisis en las dos últimas secciones y en otras como Babelia, Televisión, Gente y Madrid. En su carrera literaria ha publicado ocho novelas, aparte de ensayos, teatro y poesía.