NH Hoteles se alía con el cocinero Ferran Adrià

La cadena NH Hoteles ha fichado al Premio Nacional de Gastronomía Ferran Adrià, con el que creará un nuevo departamento de I+D dedicado a la restauración. NH se beneficiará de la experiencia del cocinero y éste podrá utilizar la red de hoteles para presentar sus innovaciones en la cocina.-...

La cadena NH Hoteles ha fichado al Premio Nacional de Gastronomía Ferran Adrià, con el que creará un nuevo departamento de I+D dedicado a la restauración. NH se beneficiará de la experiencia del cocinero y éste podrá utilizar la red de hoteles para presentar sus innovaciones en la cocina.-