El mayor hospital de Madrid carece de agua caliente para desinfectar la vajilla
La vajilla con que se sirve la comida a los enfermos del hospital general de la ciudad sanitaria La Paz, el mayor centro hospitalario de Madrid, no se lava con agua caliente, y tazas y platos han aparecido con restos de comida y grasa, según varias denuncias. El centro cuenta con 750 camas, de las 1.655 que tiene todo este complejo de La Paz. La limpieza con agua fría no reúne requisitos higiénicos suficientes ni se consigue una desinfección adecuada, según expertos sanitarios.Los empleados de la cocina se quejan de que deben repasar la limpieza de los utensilios, y han elevado sus protestas a...
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La vajilla con que se sirve la comida a los enfermos del hospital general de la ciudad sanitaria La Paz, el mayor centro hospitalario de Madrid, no se lava con agua caliente, y tazas y platos han aparecido con restos de comida y grasa, según varias denuncias. El centro cuenta con 750 camas, de las 1.655 que tiene todo este complejo de La Paz. La limpieza con agua fría no reúne requisitos higiénicos suficientes ni se consigue una desinfección adecuada, según expertos sanitarios.Los empleados de la cocina se quejan de que deben repasar la limpieza de los utensilios, y han elevado sus protestas a los representantes sindicales. Según su testimonio, esta situación se mantiene desde hace más de un mes. La dirección admite fallos sólo en la última semana, motivados por la avería de un intercambiador de agua.
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