NECROLÓGICAS
Salvatore Schifano, cocinero El célebre cocinero siciliano Salvatore Schifano, que cocinó para el papa Juan Pablo II y la reina Isabel de Inglaterra durante su visita a Italia, falleció el pasado martes a causa de las complicaciones de una gripe, según informó ayer su familia. Schifano, de 52 años, murió en su residencia de Favara, cercana a Agrigento, en el sur de la isla de Sicilia. El conocido chef era miembro de la Federación Italiana de Cocineros y fundó en Favara una de las escuelas de cocina más prestigiosas de Italia, donde se formaron muchos de los cocineros que actalmente trabajan pa...
Salvatore Schifano, cocinero El célebre cocinero siciliano Salvatore Schifano, que cocinó para el papa Juan Pablo II y la reina Isabel de Inglaterra durante su visita a Italia, falleció el pasado martes a causa de las complicaciones de una gripe, según informó ayer su familia. Schifano, de 52 años, murió en su residencia de Favara, cercana a Agrigento, en el sur de la isla de Sicilia. El conocido chef era miembro de la Federación Italiana de Cocineros y fundó en Favara una de las escuelas de cocina más prestigiosas de Italia, donde se formaron muchos de los cocineros que actalmente trabajan para importantes cadenas de hoteles, restaurantes o para líderes políticos e industriales.- EP/AFP