Quesos de cabra para galos e ingleses
La sociedad anónima Lácteos Caprinos invertirá 300 millones de pesetas para la puesta en marcha de forma inmediata, en Campillo de Arenas (Jaén), de una empresa destinada a la fabricación de queso de cabra industrial cuyo destino será casi en exclusividad la exportación a Francia e Inglaterra. El capital social de esta empresa es de 150 millones de pesetas, del que el 33% ha sido suscrito por la sociedad de capital de riesgo Inverjaén, mientras que el 66% restante corresponde a los empresarios Francisco Saiz y Pedro Mantilla.Francisco Sainz es gerente y accionista mayoritario de ...
La sociedad anónima Lácteos Caprinos invertirá 300 millones de pesetas para la puesta en marcha de forma inmediata, en Campillo de Arenas (Jaén), de una empresa destinada a la fabricación de queso de cabra industrial cuyo destino será casi en exclusividad la exportación a Francia e Inglaterra. El capital social de esta empresa es de 150 millones de pesetas, del que el 33% ha sido suscrito por la sociedad de capital de riesgo Inverjaén, mientras que el 66% restante corresponde a los empresarios Francisco Saiz y Pedro Mantilla.Francisco Sainz es gerente y accionista mayoritario de Quesos Aldonza y Don Ismael, una de las principales empresas queseras de Castilla-La Mancha y que está ubicada en Piedrabuena (Ciudad Real). Por su parte, Inverjaén además de participar en el capital social con 50 millones de pesetas, aporta a la nueva empresa un crédito participativo de otros 50 millones de pesetas. Francisco Sainz y Pedro Mantilla dijeron que Andalucía produce en la actualidad el 50% de la leche de cabra de España y las previsiones iniciales de la nueva empresa son transformar cada año unos 12 millones de litros.-