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Viernes, 26 de marzo de 2010

Tendencias

Gastronomía
foto de la noticia

Productos ecológicos / M. TORRES

La despensa 'bio', cada vez más llena

C. DELGADO | Barcelona

El mercado ecológico lo aguanta todo. Comprar alimentos en cuya producción no hubiera ni pizca de pesticidas, modificaciones genéticas o productos químicos empezó siendo cosa de hippies. Ahora es la clase media y media-alta la que se apunta. Por eso cada vez es más fácil encontrar prácticamente de todo: a los tomates y la leche se han unido embutidos, cavas y hasta las comidas preparadas.

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