John B. Fenn, el Nobel que 'fotografió' las proteínas
LILA PÉREZ GIL
Las proteínas son los principales componentes estructurales de las células y también catalizan todas las reacciones químicas que sustentan a vida. Son las nanomáquinas naturales que ejecutan todas las tareas de los seres vivos. Pero para conocerlas, para saber cual es su función, es imprescindible definir su estructura tridimensional.
