Cumbre gastronómica en Jerez / JARO MUÑOZ
Los fogones le dan al fino
ANA HUGUET | Jerez
Lubina crujiente a la soja con jamón y aceitunas acompañada con fino; costillas de cerdo con melón, foie y patatas regadas con un palo cortado de más de 30 años; crema de curry al marsala con moscatel. Este menú elaborado por el restaurante holandés De Lindehof es el mejor maridaje con vinos de Jerez que se puede encontrar en los restaurantes más prestigiosos del mundo.
