Gastronomía
Marchando fideuá de medusa
¡Marchando fideuá de medusa!
Las medusas, ese sinuoso y etéreo habitante marino, tienen al parecer otras funciones además de asustar y picar a los bañistas que se topan con ellas. ¡Se pueden comer! En Asia, especialmente chinos y japoneses, ya han probado hace tiempo sus propiedades gastronómicas. Y en las cocinas españolas también se están catando.
